BÍLÁ POLÍVKA
Do vody dáme nakrájené brambory, kmín, sůl, cibuli může být celá, nakrájenou mrkev a dáme vařit. Když voda začne vařit přidáme houby, bobkový list a několik nového koření. Když je vše měkké přidáme závarek z kysané smetany a klepneme vajíčko.
PREJT ZE SOJOVÉHO GRANULÁTU
100g vařeného granulátu,3 lžíce droždí TEBI, mořská sůl,Solčanka, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje,pažitka (majoránka).Cibuli nakrájíme, osmahneme,přidáme TEBI, trochu pálivé papriky, Solčanku a soju.Ochutíme česnekem a majoránkou.
ČOČKOVÁ SEKANÁ
Vymažeme pekáč, po stranách dáme pečící papír a na dno poskládáme pokrájené žampiony. Strouhanku,protlak rajčatový,strouhaný sýr, orestovanou cibulku s řapíkatým celerem, nastrouhané vlašské ořechy, sůl,pepř, čili, petrželku-promícháme a nakonec přidáme asi 2 rozšlehaná vejce a čočku. Pečeme asi 1 půl hodiny.
JABLEČNÝ ZÁVIN
1/2kg hladké mouky, trochu prášku do pečiva, 1máslo, 2vejce, sůl, 2 lžíce cukru, asi 1/2hrnečku mléka. Náplň: nastrouhaná jablka,str. kokos, skořice, rozinky,ořechy, cukr.
